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Umbrien: Die Jungen kommen

Eine neue Winzer-Generation bringt den Weinbau in Mittelitalien mit Gefühl und Innovation voran

Umbrien mausert sich seit einigen Jahren zu einem der innovativsten Weinlaboratorien Italiens: Kaum irgendwo sonst experimentieren junge Erzeuger und moderne Betriebe so unbekümmert mit neuen Methoden und alten Rebsorten. Markus Blaser konnte die Fortschritte in vier Anbaugebieten miterleben.

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